おはようございます。
何だか急に寒くなりましたね。
「今日はお鍋にしよう」 と、思っている方も多かったと思います。
と、いうことで、我が家も 久しぶりの 【もつ鍋】 にしました
※画像お借りしてます
我が家のもつ鍋は、野菜たっぷりの むしろ 【野菜鍋】 みたいになってしまいますけどね
入っている具材は・・・
キャベツ
ニラ
もやし
とうふ
ちゃんぽんめん
たかのつめ
スライスにんにく
もつの量なんて、ほんのちょっとです(笑)
ここで、野菜の効果効能を少し
【キャベツ】
ビタミンA・B群・食物繊維
胃腸を強くしてお肌のトラブル全部解消、胃のただれた粘膜を修復
【ニラ】
ビタミンA・B1・E
疲労回復・皮膚や髪の健康を保つ・がん予防・体を温める効果
【もやし】
良性タンパク質・ビタミンC
肌の健康・疲労回復・便秘解消・生活習慣病の予防・老化防止
【とうふ】
良質なタンパク質・脂質・ミネラル、ビタミン
がん・高血圧・動脈硬化・心臓病・糖尿病・成人病・肥などの発症の抑制や回復、また健康の維持
【にんにく】
ビタミンB1の吸収を高める効効能
活性酸素を除去する効能
《爪は健康のバロメーター》 と言われているほど、
爪を見れば、その人の健康状態がわかるものです。
外からのケアも大事ですが、体の中からのケアも大事です。
まずは食事。
私も、お酒飲んだり、お菓子食べたり、夜更かししたり、眠れない時があったり、
あまりエラそうなことは言えませんが、
基本は食事かなぁ・・・と、いつも心がけて作っているつもりです。
体の代謝が良くなるってことは、指先や爪にも、毛細血管が開いて血液が行き届いているということなので、当然体にも爪にも良いってことです
今からどんどん寒くなりますね
代謝が良くなるメニューを作ろうぉっと