簡単ふわふわホットケーキ

原宿のeggs'n thingsは一度友達と並んで食べに行ったことがあったのですが、その時2時間くらい待って足も腰も痛くなったので、話題のパンケーキ屋さんが気になるけど全然行けずにいます。
昨日ネットで見た作り方が気になったので、さっそく作ってみました。

「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ!

普通にホットケーキを焼くときの材料（ホットケーキミックス、卵、牛乳）にレモン汁を使うだけ。

できたのがこちら～o(〃＾▽＾〃)o
 
冷凍してあったアップルパイのフィリングを添えてみました。
生地がゆるくないので、弱火でじっくり焼く必要がありますが、普段のホットケーキとは一味違っておいしいo(^▽^)o 
また作ろうかな。


 
 意味なくカメラ目線。