会社を辞めたい俺の日記 -9ページ目

会社を辞めたい俺の日記

独立を目指すサラリーマンの日記です。

昨日の仮は今日の早朝で取り返した!

 北海道の朝はこの時期でも涼しいですね。ホント首都圏にいたときのことを考えると、春夏の気候は天国のようです。

 普段は部活や僕みたいな個人的な運動で朝から多くの人で賑わう公園ですが、さすがにお盆休みだからなのか、8時になっても部活組はまばらでした・・
 北海道地方は雷ビカビカの大雨です。実は中止と決めた後すぐに止んだんですが、もう飲み始めていたので今日は中止です。なんたって明日から夏休みだからなー!超早く起きてガシガシ走りますよ!!

 あと糞デブ初心者の僕が選んだ靴を紹介します。別になんてこと無い、ゼビオで安いから買っただけのものですが、何にでも愛着を持てるのは僕の長所だと思っています。

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 今年はなんとなく夏休みの取り方が難しい暦だと思いませんか?普通は8月15日の週がピークになると思うんですけど、それが土曜日だったらどうなるんでしょう。今週取るべきなのか、来週にすべきなのか。

 今の職場の休暇事情はなんだかグズグズです。おのおの仕事が忙しいのもあるとは思いますが、今週全休みだったはずの人も、何故か全員昨日・今日と出社してます・・

 僕は今週の木・金と、再来週の水~金は休みます。会社を辞めようと思っている人間ですし、ちょっとまとまった休みで次の収入源を模索したいので。仕事はこれまでどおり一生懸命やりますが、この会社で休みを潰すことはもう二度とありません。

 副業(将来の本業)で、今の仕事の5分の1以上の稼ぎが得られた時点で今の会社を辞めます。連休のある8月・9月が勝負です。自分の人生を変えるポイントとなる年なので、一生懸命やります。
 写真を撮り忘れる大失態です。

 ただ、料理と言えるようなものではありません。アスパラの堅い根元の皮を切り落として、バターで焼いて醤油を絡めただけです。

 北海道の食べ物はバター醤油がよく合います。ホタテ、イカ、鮭、ジャガイモ、アスパラ、行者にんにく、などなど。

 今週末は夏休みなので、ちょっと手の込んだ料理でもしてみましょう。
20150809チャーハン  一人暮らしをして8年目になりますが、実は炒飯を作るのは初めてです。適当に作ったんですが、出来は十分です。美味い。
 イシバシ・レシピの炒飯の回を参考にしました。具は卵とアスパラだけです。

 (1)最初にアスパラを軽く茹でておく。
 (2)フライパン(うちは鉄パン)に油・卵を投入。
 (3)ご飯を投入し、煽らずに炒める。
 (4)塩・コショウ、アスパラ投入、さらに炒める。
 (5)軽く醤油を回して完成。

 ご飯は、冷凍保存していたのを蓋をせずにレンジで温めたものです。作り方に拘る人も多い炒飯ですが、適当にやっても全然問題ありません。

 鉄パンは本当にオススメです。テフロンとかナントカ加工のものと違って、劣化がありませんので。仮に錆びついたり、食材がくっつくようになったら、また磨いて油慣らしをすれば復活しますので。ちょっと重いですけどね。フライパンは入社したときに買った鉄パンを使い続けています。
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