chivesのブログ-ブッシュドノエル

フランスに住んでいた方のレシピで作ったブッシュドノエル。

手順は簡単でしたが、ちょっと甘くて重かったかな。

少し和風(?)にアレンジして再挑戦しようと思いました。


その他、クリスマス、お正月に向けて、

ローストビーフ、ミニグラタン、菊花かぶの甘酢も作ってみました。

どれも初めて作ったけど、おいしかった!

プロが作った料理はもちろんおいしいけど、手作りのものもなかなか・・・。

最近、やっと自分が作ったものも安心して味わえるようになってきました。


少し前ですが、ハロウィーンに用意した飾りを

準備段階で集めてちょこっと撮ったものです。

ランタンも含めてお花屋さんで見つけ、翌日買いに走ってしまいました。

ミニカボチャは別のお花屋さんがサービスしてくれたもの。

オレンジ色が主体なので、暖かい気持ちになります。

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