外国人へのおもてなし料理＿メニュー②

おはようございます、サコです。

今朝は、双子（1歳9か月）の慣らし保育、サコの病院通いなど等、すったもんだで1週間を終えて、何だか体がとても重いです。

肺炎は、おかげさまで徐々に良くなってきました。

少し前になりますが、イギリスからオットの友人夫婦を我が家へお迎えした際に、日本の家庭料理でおもてなししました。

ブログでも先日、メニューは何がいいかな～と書きましたが、結局こちらにしました。

・ちらし寿し

・から揚げ

・肉じゃが

・ポテトサラダ

・だし巻き卵

・生しらす＆釜揚げしらす

・ごま豆腐

・お吸い物

・枝豆

・季節のお団子

どの料理も喜んでいただけたので、たぶん外国の方をおもてなす際のおススメメニューに今後できるかなと思います。特に喜んでくれたのが、しらす。最初は魚をみじん切りにしたものと思い食べていて、途中で一つ一つが魚であることに気が付き、びっくりしていました！豆腐もイギリスにも売っているそうですが、全然違うとのことでした。

また、日本はお店にしても、みんな本当に美味しいって言ってました。（確かにイギリスはね・・・・・(笑)）

ちなみに、英語が苦手のサコが説明に使う英語版レシピ本で、今回非常に役に立った本がこちらです。

カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで/ナツメ社

￥1,943

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日本語と英語が交互に記載されていて、便利です。

オットのカープ日記_打線

今日は初勝利。まずは喜びましょう。

しかーし、今日も１点。しかもエラーでの得点。これでは投手陣が持ちません。いったい打者のみなさんは、１点取ればそれで役割を果たしたと思っていないでしょうか。

でもバリントンに１勝が早い段階でついてよかったよかった。去年はいいピッチングをしても、勝ち星に恵まれず悪いスパイラルに巻き込まれていきましたもんね。

打線は、采配が悪いからなのか、単純に選手が悪いのか、よくわかりません。ただ、新井コーチに対し、広島生え抜きではないから、打者からの信頼が得られていないと聞くと、何が起きているのかと思ってしまいます。頑張れカープ

慣れるまでにはまだ時間がかかりそう

こんにちは、サコです。

今日は、とっても良い天気ですね～。

昨日までの嵐がうそのよう。

サコの肺炎は、まだ時間がかかりそうですが、焦らず治していきます。

太郎＆花子（双子：1歳9か月）は、月曜日から新しい保育園に通っていて、今週は慣らし保育。

短い時間から少しずつ保育時間を増やして、本人を慣らしていくというものです。

3月まで1年間認証保育所に通っていた二人なので、慣れるの早いだろうなぁと高をくくっていたのですが・・・・

昨日のお迎えで、先生から、

『太郎くん、お昼寝ができず、、さらに泣きだして、おやつも食べられませんでした』

食べるのだけが・・・と言ってもいいほど、いつもたくさん食べる太郎がおやつを食べないなんて・・・・

さらに今日の朝も、お布団でずーっとごろごろ・・・（これって太郎にとってはかなりめずらしい行動なのです）

目ヤニもひどいし・・・（太郎の健康バラメータ：目ヤニが出るときは、疲れている）

案の定、今日も保育園に連れていきましたが・・・・

『じゃあね、バイバイ～』

と二人に手を振ったところで、太郎、大泣き！

サコも、何だか胸が痛みましたが・・・ここはプロの先生にお任せしてまいりました。

思い起こせば、昨年の4月も大泣きして保育園に通い、、、慣れるまで結構かかったなぁというのを思い出しました。

まだまだ慣れるまで時間がかかりそうですが、ゆっくり見守っていきたいと思います。

ちなみに・・・・花子は、

昨日も元気にお昼寝。食事もおやつも完食！

そして、今日も元気に、サコにバイバイと手を振っていました。

女の子って強いな(笑)

（去年は、ロタウィルスで入院までした子なのに・感慨深いです）。

↓土曜日までは、元気だった二人です。