よりみち

昨日は西武ドームに行ってきました。
お楽しみのイベントがあったのですー。
で、その帰りに新所沢まで足をのばしました。





お目当ては『ブロンソン』ってお店ですヽ(￣▽￣)ノ
つけ麺やまぜそばが美味しいお店らしいのです。
思わぬ大雨の中、お土産の荷物を抱えて頑張って行ってきましたよー。





オーダーは、『つけ麺(並)』780円＋『煮玉子』100円也。

うーん濃厚でドロドロ～。おいしそう。
もっちりの太麺をつけ汁に浸して、いっただきまーす。

お。

これは……美味いぞ。

よくあるドロドロ魚介豚骨かと思いきや、魚粉も豚骨もしつこすぎずまろやかで、決してやりすぎではない良バランス。トゲトゲしくないのは無化調のなせる技かっ。
がっしりした麺はかなり硬めで、跳ね返る食感が楽しめます。
また、極太でインパクト大のメンマもよく味が染みていてお気に入り うんまーい。
コロコロのチャーシューもつけ汁によく合うお味＆食感でいい塩梅です。

こりゃ優秀なつけ麺ですね。てなわけで完食(☆∀☆)
美味しかったでーす。ごちそうさまー♪ヽ(´▽｀)/