こんにちは。
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神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れでも楽しんで頂ける
アイシングクッキー＆お菓子教室
昨日は、長女７歳のバースデーでした。
Uさま、すごく作業が丁寧で、塗りつぶしもプックリ、厚さも均等で、どのクッキーも出来上がりがとても綺麗。
最後までお読み頂き、ありがとうございました
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この度カテゴリーがアイシングクッキーからアイシングクッキー教室に変わりました！！
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アイシングクッキー＆お菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師LUCENT（ルーセント）です
昨日は、長女７歳のバースデーでした。
今年のお誕生日ケーキのリクエストは、キティーちゃん
去年の様にプリキュアのドールケーキとか言われたら…と内心ドキドキしてましたが、キティーちゃんで良かったです（笑）
さて、先週は夏休み前、最後のアイシングクッキーレッスンでした。
お越し頂いたのは、ブログからご予約頂きましたUさま。
わざわざ、兵庫区からレッスンにお越し下さいました
アイシングパウダーを使って、独学でアイシングクッキーは作られた事があったUさま。
でもなかなか上手く出来なかったという事で、固さ調節などきちんと学んでみたいという事でお越し下さいました。
今回もアイシングの材料、作り方、基本的な事をご説明してから、練習。
真っ直ぐの線や、なみなみ線などはとてもお上手。
雫絞りは、最初オタマジャクシの様にしっぽが細くなってしまったり、ピョコッと絞り終わりがはねてしまったりと、なかなか雫にならずにあれ？あれ？状態でしたが、頑張って練習して、最後は上手に絞れる様になりました。
Uさま、すごく作業が丁寧で、塗りつぶしもプックリ、厚さも均等で、どのクッキーも出来上がりがとても綺麗。
ブラッシュエンブロイダリーは、少し難しかった様ですが、コツをつかまれるのも早く、初めてとは思えない位素敵に！
パーツの貝や蟹さんなども飾って素敵なクッキー出来上がりました。
Uさま、普段お子様のお誕生日に必ずキャラクターなどのケーキを作られてるそうで、お写真を見せて頂いたら、すごくお上手‼︎
独学でケーキも、飾りのキャラチョコも作られてるとおっしゃってたんですが、どうみてもプロ級でした。
お子様が4人いらっしゃると伺った時は、思わずえーーーっと叫んでしまいましたが
、全然そんな風には見えず、素敵なUさま
、全然そんな風には見えず、素敵なUさまお仕事もされてるのに、毎回手の込んだお誕生日ケーキを作られてて、素敵ママさん。
来月は次男さんのお誕生日があるとの事で、恐竜をリクエストされてるそうなので、是非アイシングで恐竜クッキー作って頂きたいなぁと思います。
Uさまからは、今まで作ってたアイシングは緩すぎて、固さが全然違いました！レッスンは、楽しくてとても勉強になり、家でも復習してみます。
とご感想頂きました。
独学で作っていると、自分が作ってる物が正しくできてるのか、完成形がわからなかったりしますよね。
アイシングの固さなどは、実際に見て、作ってみられると全然違いますよ！
(私も最初そうだったので！)
是非アイシングクッキー、作ってみたけど上手くいかなかった、作ってるけどこれで良いのかな？と疑問を抱いてる方などなど、１度お気軽にレッスンお越し下さいね！
Uさま、この度は遠方からお越し頂きありがとうございました。
お仕事に子育てに忙しい毎日だと思いますが、またお時間ある時にクッキー作ってみて下さいね。
次男君のお誕生日ケーキもクッキー添えて素敵なお誕生日になりますように。
この度は、数あるお教室の中から当教室を選んでお越し頂きありがとうございました。
最後までお読み頂き、ありがとうございました
お知らせ8月いっぱいは、子供達の夏休みに合わせて、レッスンはお休みさせて頂きます。
9月から、また通常通りレッスン致します。またレッスン詳細はブログにアップ致しますので、よろしくお願いしますね。
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