お気に入りのキーマカレー♪

こんばんは、美妃です


本日は、9月に投稿していた花嫁修業ネタからっ

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私、カレーの中でもキーマカレーが大好きなんですっ

これはそのとき作ったキーマカレーを、五穀米とパスタで堪能した
ときのお写真っ

これね、ちゃんと、手間暇かけてつくったんですよっ

まずは、ちゃんとあめ色たまねぎを作ってから・・・にんじんやしいたけなど
いろんなお野菜みじん切りを投入～～～

はい、私、お野菜大好きなので、ハンバーグでも炒め物でも・・・・・

たっくさんいろんなお野菜入れちゃいますっ

そしてひき肉と合わせて、ブイヨンやスパイスを入れて
コトコト・・・・

この写真じゃわからないだろうけど・・・・・エプロンは重要だね

やっぱりテンションあがるもの～

なぁんてお話しをしながら待っていると・・・・

良い感じのとろみがぁぁぁぁぁぁ

キーマカレーですから、そんなにとろみはないんだけど・・・・

私は、ここでちょいと水分飛ばす気持ちで煮込みますっ

で、完成がこちらねっ

一度にたくさんつくって冷凍保存しちゃうので

実は・・・明日のために最後のキーマカレーを解凍中～

これは、SimplogでUPしよっかなっ

で。で。で。

エプロンはこんなだよっ

もう、ここで手にもっているiPhone４はいないのだぁ・・・・・・

何故って

原因不明なんだけど・・・ハードウェアが壊れちゃったの

でも、ちょうどiPhone５予約してたから良いんだけどね～

そろそろ、こちらでも、現在ネタを書き始めようかなと思ってますので～

登場をお楽しみにっっっ

カホンとのコラボライブ模様♪

こんばんは、美妃です


今日は、8月に行ったライブから一つご紹介

私がソロ活動を始めた2011年3月(大震災の後からです)。
初めてオリジナルでソロでステージに立たせていただいたお店
三軒茶屋にあるGrapefruit-moonさんです

そして、初めてのカホンとのコラボライブが実現

テンションあがりましたね～

ピアノを押し倒しそうな勢いだったよっていわれちゃいましたっ

そんなLIVEの様子はこちらを見てねっ

こんな激しい演奏はなかなか無いので


忘れないでくださいねっ

特製ミートソース！

こんばんは、美妃です


昨日、いつもコンサートに来てくださるお客様とお話をしていて


「あのブログ無くなるのももったいないんじゃない」と


嬉しいです・・・そう言っていただけてっ


そこで、その方のお気に入りだったり、私のお気に入りの投稿から


正式に公開できるまでの間、お届けしようと思いますっ


まず最初は、花嫁修業ネタから

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9月の投稿から

今日は、午後までに用事を済ませて


午後からレッツクッキング～～～

先日、私へのご褒美に購入したシュクココロさんのエプロンを

身につけて～～～


本日は、ミートソースっっっ

さらに～～～


新たな挑戦、ミートソース&ふわとろオムレツ

が・・・・

ミートソースは、美味しくできてるんだけど




なんだけど・・・・

卵がふわとろにならなかった・・・・・・・・・・・・・・

火を通しすぎました・・・・・・



でも・・・味はおいちいっっっっ



なので花嫁修業開始を記念して

あけちゃいました・・・大事にしていたオーパスワン

憧れのエプロンをゲットしたことですしっ


これから、色々とチャレンジしていきたいと思います

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すっかり食欲の秋に流されて・・・・


スポーツしないとと、今日も焦っている私でした