今日と言うかもう昨日ですね。買ってきたものにこんな表示
放射能物質検査済みと・・・。原発事故から８カ月未だ終息に向かわない。８カ月前までは日本はかつては安全な国だったはずなのに・・・・・。
早く被災地の皆さんはもちろん安心で心の底からの笑顔で生活ができるようになるといいですね。
そのお肉で作った牛肉とごぼうの煮物。
ごぼうと生姜香りの利いたご飯にとてもよく合う一品です。
材料（４人分）
牛ばら薄切り 150ｇ だし 1/2カップ
ごぼう 120ｇ 砂糖 大1/2
生姜 1/2片(5g) みりん 大1/2
サラダ油 大1/2 酒 大１
しょうゆ 大１
①牛肉は１口大に切る。（3～４㎝）
②ごぼうはさかがきにして水に一度放して水きりし生姜は千切りに。
③鍋に油を熱してごぼうを炒め牛肉を加えてさらに炒めて生姜とだしと調味料を加えて水分がなくなるまで煮て出来上がり（焦がさないように気を付けて）
わりと短時間で出来ますし余ったら次の日のお昼にでも少しお醤油とみりんを足して温めなおして丼にしてもおいしいですよ。(*＾ー＾)ノ
何にかと申しますとフィギュアスケートのNHK杯の昨日の鈴木明子選手と今日の髙橋大輔選手に
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
本当は私はフィギュアをやっているわけでもないのでやたらなことを言えないと思ってましたがお二人の演技にあまりにも感動して誰かに言わずにはいられなくなってしまいました。
ここまでに仕上げる努力とプログラムへの愛（うわ～書いていて恥ずかしっ）を感じてまたまた無呼吸で魅入ってしまい・・・・・・・・・くっ苦しい～(笑)ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
鈴木選手は今夜決戦ですね。また素敵な笑顔見られことを祈ってます(^_-)-☆
髙橋選手今日はリズムが合ってましたね～。ジャンプも美しかった～(*^。^*)最後のポーズは・・・・・・・次頑張ってください(^_-)最高でしたヽ(^o^)丿
あくまで素人の意見ですがお二人とも目の奥に戦う自信のような輝きが見えたような気がしました。また拝見するのが楽しみです(^^♪
ユンソナさんのブログに紹介されていましたお豆腐のチャプチェ
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
作ってみました～(°∀°)b
こんな感じになりました。
韓国料理ですがコチュジャンなどの辛い物は入っていないのですごく優しいお味でした(*^o^*)
またレパートリーが一つ増えた食いしん坊の私です( ´艸｀)ユンソナさん有難うございました(^_-)-☆
今日も御馳走様でした('-^*)/
こんな物を食べてしまいました(*^▽^*)
かぼちゃパイです:*:・(￣∀￣)・:*:
何気なく買ってきたのですが家に持ってきたらお皿の上で
おら～食べれるもんならたべてみ～
ガン飛ばしてきてます～(￣□￣；)
かぼちゃのパイのくせに(￣□￣；)かぼちゃのくせに～(ﾉω･､)
・・・・・・・・・・・・
(￣ー☆
そんなことに怯む私ではないもちろん数分後にはお腹の中に納まったのは言うまでもありません(^・^)
これは何でしょう(｀∀´)
柿です:*:・(￣∀￣)・:*:
柿ってオレンジ色ってイメージですよね～。でもこれは大変甘い証拠のゴマ（家ではそう言うのですが本当の名前不明誰か教えてくださ～い）がいっぱいで中が黒かったんでブログに載せてみました('-^*)/
知り合いのお庭で採れた物で形も不揃いですが味は一品ですo(^▽^)o
Iさん有難う(^^♪
