[手料理]かりんジャム

先日、かりんを頂きましたぁ～
生かりん、初めて見た上に、
触りましたよ

そんな記念すべきかりん様で、
ジャムを作る事にしました

グツグツ煮込みます
茶色っぽいのは、てんさいのお砂糖を使っているせいです
家に余っていたので


出来上がり～♪

では、いただきまぁ～す

煮込み方が足りないのかな？
ちょっとボソボソします

ま、いっか～♪
↑いい加減な人間なんです





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[ドナ]鱈・かぶらのアンチョビ風味パスタ

ドナで昼食です♪
ドナ、高くなりましたね

昔は、安くて、美味いおみせでしたが、
今は、高くて、美味しくお店になりました。

鱈も、かぶらもサッパリしたものなので、このスパゲッティも、やはりサッパリしています。
ほぼ、ペペロンチーノ？？


食材・・・鱈、かぶら、ネギ、かぶらの葉、ねぎ、パプリカ、生のトマト、アンチョビ





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ラタトゥイユもどきと、鳥の照り焼き♪

食べる事は、大好きなのです♪
問答無用に、私をしあわせにしてくれます♪

今夜の夕食は、ラタトゥイユもどきと、鳥の照り焼き♪

ラタトゥイユもどきは、トマトの缶詰めで作ったよ♪

美味しくて、ビールが進みます♪





生のトマトは、400円近くしたけど、
缶詰めだと、100円なの♪
トマトの味も濃いよ♪


オナゴデーが近くなると、
食欲盛り上がってしまって大変です♪






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[八十八夜茶房]抹茶ラテ

隣の駅にある日本茶の喫茶店に立ち寄りました♪

抹茶ラテの上には、きな粉と黒蜜がかかっていて、
和風風味倍増です

栗羊羹も、美味でした


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ラタトゥイユもどきと、ハッシュドポテト

昼に作ったラタトゥイユもどき♪

芋、特にジャガイモが好きなので、ハッシュドポテトと美味しく頂きました♪



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