ちょっと前の記事です！
弟夫婦とbeaconに行ってきました！
常連問題？以来です(笑)
いつもは平日ランチ利用なので、ブランチは初めて。

私のスペシャルオムレツ！
付け合わせにベーコンかソーセージを選べるので、ソーセージに。

玉子は３つ。
なかには海老と…何かが入ってます。
シルバーウィーク前なので忘れちゃった！

皆さんは、卵を１日何個食べます？
私は頑なに１個を守ってたんですが、このたひ思うところあって解禁。
タンパク質摂取のために上限とっぱらいました。
とはいっても３個以上食べることはないのですが。
卵の取りすぎにはいろいろ悪い説もありますよね。
その中でもコレステロールが増えるからってのがあります。でも身体にコレステロールって必要なんですよ。

しかも私は、それを置いておいてもコレステロールが足りないんです。
毎年、健診のたびにコレステロール値に異常値につく＊がついてたんです。でも多すぎに指導があっても、少なすぎに指導はない。
ついでにこんなにぶよってるのに中性脂肪も少なくて＊がついてるんですよ。
コレステロールも中性脂肪も高いのは良くないのは常識だけと、低いのは特に具体的な指導が入らない。ネットをみてもよくわからない。問題ないのかなと思ってみるけど、毎年＊がつくので気になる…

最近やっと長年の疑問がわかりましたよ。
コレステロールを悪いもの前提で考えるから、低い人に指導がいかない。
本来は必要なものなんですね。だから低すぎるのもやっぱりダメなんですよ。
ってことで卵。(説明長っ)

ちなみに豆類の上限もとっぱらいました。
納豆食べた日も豆乳飲むもんねー。
冷奴も食べるし、厚揚げもいっちゃう！

話戻り、
夫のエンチラーダ(だっけ？)

黒いのは豆です！
フェジョアーダみたいな感じ。
かなりのボリュームでした。

で、結論。
ここは土日祝日はなしです！
慣れちゃったのもあるけど、平日を知っているとコスパの悪さが気になります。

以上！

beacon@青山