こんにちは
Bipanの三好あすかです。
美と健康を大切にするパン作りを
推進している私ですが
少し前に
お友達にこんなことを聞かれました。
/
あすかちゃんの考えている「美容健康」ってなあに?
\
ちょっとハッとさせられる質問でした。
美容健康も人によっていろんな捉え方があるのかと。
私は元々、美容師をしていました。
ヘアメイクで外見を整え、美しくすること。
それを10年近く仕事にしてきたのですが
ある時、体に不調をきたしてしまいました。
仕事として外見を綺麗にすることに
重点を置いてきた私にとって
置き去りになっていた内側を
見直すきっかけとなったのです。
それから、
内側から綺麗になりたい、
健康でいたいと強く思い始めました。
体にとって良いと思うこと、
細胞レベルで喜ぶことを
色々経験してきました。
体だけでなく、
同時にどんな感情で日々過ごしているか
どんな思考をしているか
そんなことも重要だなぁとも思ったり。
そんな時に出会ったのが「パン作り」でした。
美味しくて大好きなパンだけど
売られているパンは、
バターも砂糖もてんこ盛りだったりする。
毎日ずっと食べていたら太るし
体にも良くない・・・
体に良いパンって作れないかな?
そんなこんなで研究魂にも火がつきww
(省略)
気づいたら、それまでよりも健康になっていて
今は元気な3人の子どもたちと
忙しくも充実した毎日を過ごしています。
私の思う、美容健康は
心も頭も体も健やかで健康であること。
それが今の幸せにつながっているなぁと
感じています^^
bipanのパンは
美と健康のパン。
大好きなパン作りで
みなさんに美と健康を伝えられることが
私にとってはとっても幸せなこと♡
なんです。
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ありがとうございました^^


