栗だけ くりきんとん | 続 : 永平寺のおかゆ

続 : 永平寺のおかゆ

【プチブロ】9月1日。
亡き母の誕生日。
そして今日、2人めの孫❣️が誕生した。
ただ、ふたりとも外孫^^;


あちこちのサイトで金木犀の話題がにぎやかで
我が家もご多分にもれず

 

金さん銀さんです

 

 

栗だけのくりきんとん

 

なんかややこしいけど 今回 サツマイモ入れないので

 

茹で栗を半分に切ってスプーンでほじほじして
計量したら280gあった

裏ごししたw

 

およそ30%の砂糖 和三盆 を加えて弱火にかけ

まんべんなく混ざるようにこねる

 

粗熱がとれたら
ラップに取ってまるめる ガーゼなんてないしね
見栄えがわるいけど

 

載せるw

 

 

 

 

カラオケのおはこは?

 

頼まれた曲を歌ってましたが

 

もう10年以上前の事デス   ←遠い眼差しw

 

 

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