なんじゃこりゃ。その2です。
大陸に行ってすぐのころは、大学の購買にはパスチャライズの牛乳しか
売っていませんでした。
日本でいうロングライフ牛乳。
牛乳でありながら、賞味期限が半年とか言うヤツです。
日本のロングライフ牛乳もあんまり美味しくないけど
大陸の牛乳はなぜが、サクサクする。
サクサク?ってなによ。って思われるかもしれませんが
サクサクするんです。サクサクするとしか言いようのない
なんとも言えない歯ごたえがします。
なんか粉ミルクをもう一回溶いてパッキングしたような?
で、石灰牛乳事件がおきます。
私も、帰国後、働き出してから健康診断を受けたら
胆石が有りました。
石灰牛乳事件のあと、一斉に日本と同じ牛乳が一般的に
なりました。
が、
学妹の一人が、ご近所スーパーで買ってきた牛乳を忘れていて
2日後に飲もうとしたら、固形になっていたということがあり。(><;)
もちろんヨーグルトになっていたわけではない( ̄_ ̄ i)
だもんで、アサヒビールが日本の基準で飼育・採乳・パッキングした
牛乳が売り出されたときは、日本人学生皆で探しまわりました。
なんと、三越では売っておらず(まあ、三越にはニュージーランドからの
輸入品が売られているのですが)
地元化したヨーカドーに売っていました。
一番近いヨーカドーが動物園前。
以来、ヨーカドー行くけど牛乳いる?ってショートメールが
来るように。
写真は初めて買ってきたときの

