厚めのタルトはさくさく💓
タルトが好きな私に合わせて厚めにしたので、タルト好きにはかなりはまるはず！
チーズケーキのとこはまったりと。
すこーしだけ薄力粉を入れることで「クリーム」すぎな所がなくなり、ベイクドらしい食感に。
裏ごしを2回することで、口当たりはかなり滑らかです✨
そして、、
てっぺんのキャラメルソースはほろ苦です✨
ソースでキャラメルかけるよりもケーキとの一体感があります💓
乳製品が主なケーキですので、是非ミルクティーやチャイティーと合わせてほしい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
先にキャラメルバージョンが完成( ´ ▽ ` )ﾉ
