Volete un dessert dal sapore dolce ma anche s...

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Volete un dessert dal sapore dolce ma anche speziato, fresco ma anche corposo, nutriente ma senza zuccheri, salutare ma anche appetitoso, coloratissimo ma con un cuore bianco latte? Esiste! Sì perché l’ho inventato io🤓😎🤣 A necessità virtù, come si suol dire! Vi spiego come farlo! È semplicissimo!🥣 Prendete un “quadrotto” di tofu dal frigo - dev’essere freddo - e lo fate scolare dalla sua acqua. Intanto scaldate il burro a bagno maria in una ciotola dove andrete ad aggiungere la curcuma, la stevia, una goccia di aroma di vaniglia e un pizzico di sale rosa. Mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere una crema della densità del caramello. Più curcuma aggiungete più il composto sarà denso. Se è troppo denso per i vostri gusti, aggiungete dell'acqua calda e mescolate fino ad ottenere la densità desiderata. Versate tutto sul tofu freddo di frigo e in pochi secondi diventerà una glassa densa, quando il burro si raffredda. Decorate con granella di nocciole tostate, frutta fresca e una foglia di menta!🍮 Ingredienti:🗒 📍175 g di tofu 📍8 g curcuma 📍25 g di burro chiarificato o ghee 📍Stevia 📍Vaniglia 📍Sale 📍Nocciole tostate 📍Mirtilli e lamponi congelati 📌 Kcal 500 (5 Fibre 40 Grassi 7 Carboidrati 27 Proteine) #raspberry #fruit #curcuma #cream #foodlover #lchf #ricettelight #eeeeeats #ketodiet #breakfast #lowfodmap #cleaneating #caramel #picoftheday #dessert #feedfeed #healthyfood #dessertrecipe #dessertpics #dessertbae #dessertpic #foodie #instafood #tastydessert #sweetooth #veganrecipes #dessertphotography #dolcifattiincasa #veganfood #dolcivegani

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