くまさんパンでクリームシチュー

週末、娘が喜ぶかなー？と思い、くまさんの焼き型で食パンを。

そして、それをくりぬいて、クリームシチューを入れて、くまさんのクリームシチューを作ってあげました。

案の定大喜び

でも、なんで子供って喜びながら、耳から食べるかなー

嬉しそうに耳からかぶりついてました

今朝のパンケーキ2種

今日のパンケーキ。

最近ずっとパンケーキミックスを使っていたので、久々の自分パンケーキ。

米粉/60g

タピオカ粉/40g

ベイキングパウダー/小さじ1

砂糖/大さじ2

塩/ひとつかみ

卵黄

牛乳/100cc

白胡麻油/大さじ1

で作る予定が、はじめに焼いたもの(右側)に砂糖を入れるのを忘れてしまって

パンっぽいお食事系パンケーキとなりました

そして、二回目に焼いた分にはヨーグルト大さじ2ほどと砂糖大さじ1を追加。

そして、焼いたら別物になりました（笑）これが左側

米粉でモチモチ。

ほんのり甘くて、とっても美味しいパンケーキでした

先ほど、お隣さんから素敵なお届けモノが。

先日おしゃべりしていて、息子が小麦アレルギーであることを話していまして。

それを覚えていてくれて、こんなに可愛いお菓子のプレゼント。

嬉しい～