美味しい毎日

美味しい毎日

3歳の娘と0歳の息子と愛犬ブルドッグとの、楽しくて美味しい毎日。
小麦アレルギー、卵アレルギーの息子の離乳食記録。

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ふと・・・考えました。

 

わたしって、誰かのお役にたてることあるのかな?


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もちろん、日々の生活の中で、困った人をみつけたら積極的に助ける!でも、平凡な主婦を5年ほどやっているわたしにはイザ誰かのお役に立つスペックはない。。。

 

と、思ってました。無意識の中で。

 

でも、考えているといくつか出てきました出てきましたチュー

 

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<化粧品の成分について>

最近、ちょろっと勉強しておりまして、もしもお悩み、気になることがある方がおられましたら、お役にたてるかもしれません。

まだまだ勉強中ですので、自信をもってお伝えできるよう、努力します。

 

<ランジェリーアドバイザーとして>

こちらも絶賛勉強中なのですが、皆様が当たり前に24時間身につけている下着。

その重要性をお伝えすることができます。

たかがパンツ、されどパンツ でございますえーん

 

<建築士>

忘れていたのですが、わたし、建築士でした。

家建てて〜ビックリマークと言われても厳しいのですが。

実際の自分の家もチャカチャカチャカウシシっとダイワハウスにお願いしましたし(笑)

でも、未だにたくさんの本が残っているので、それをお貸しすることは可能です照れ

いくらかの専門的な書物は処分しましたが、お気に入りの本はたくさん残してありますビックリマーク

 

<宅地建物取引主任者>

これも忘れていたのですが、こんな資格も取ってました。

10年前に見ていた方向は建築方面でした〜そういえば・・・

 

<幼児食アドバイザー>

これも忘れていたのですが、幼児食の勉強もしてました爆笑

当時は上の娘のためにと思い始めた幼児食の勉強でしたが、

下の息子がまさかの小麦アレルギー・たまごアレルギー

をもっており・・・

そんな中でもおかげさまで過去に勉強していたので、難なくクリアできたな〜と思っております。

 

離乳食の進め方

アレルギー食

については結構自信をもってお伝えできるビックリマーク

ってことを忘れてました笑い泣き

 

子育て、生きるの基本は食事カレー

だと、常々感じております。

 

おにぎり一つでも愛情を込めて作ったおにぎりは美味しいです。

 

アレルギーを持つ子は食べられないものがたくさんあってかわいそうだな・・・

と思われるかもしれません。

しかし、わたしはアレルギーを持つ子はラッキーだなおすましスワンと思います。

それはお母さんは100パーセント手作りしてくれるからです。

バリエーションを増やすためにも、アレルギーちゃんのためにはとても手の込んだ料理を作らなければいけません。

そんなラッキーガールふんわりリボンラッキーボーイまじかるクラウンのために

 

もっと真面目にブログを書きますちゅー

 

 

 

 

 

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ナポリタンとナゲットのランチ~ニコニコ

ナゲットは子供たちの身体のことを考え、菜種油を使って揚げています。
本当はノンフライヤーを使いたいのですが、ノンフライヤーを使うと主人が嫌がるのですガーン
仕方なくの菜種油。

ナゲットレシピ

①鶏むね肉を一口サイズにカット。そして。タピオカ粉を一枚ずつまぶします。

②ツケコミダレ作り
  タピオカ粉と米粉を1:1で。(大人用は小麦粉と片栗粉を1:1で)
  卵黄、牛乳、塩、醤油、砂糖、野菜だし、粉チーズを入れてトロッとする状態にする。
細かい分量がなくてすみません。。。大人用を作りながら、適当につくっていきましょー!
大人用には塩胡椒やカイエンペッパーを入れて照れ

あとは漬け込んで揚げるだけチュー

息子はチキンナゲットが大好きで黙々と食べますキョロキョロラブラブ

1ヶ月ほど前もあわあわした電力会社選び。

結局、後回し後回しにしちゃってたショック!

今月は息子のアレルギー負荷試験なんかもあって、わたわたしておりました~なんてのは言い訳ですヘ(゚∀゚*)ノ

新電力
選びをママ友から紹介してもらったので、わたしもこちらでうちにあった電気会社を調べてみました!

正直なところ、若干めんどくさくなってきちゃったし、このまま中電でいいかな~なんて思ったりもしていることは内緒です。。。