昨年後半は、病気関係でバタバタとしてしまいブログも放置してしまいました。
体力だけでなく気力がなくなると、悪いことや後ろ向きな考えになってしまいますね
まずは楽しいことから更新
昨年の誕生月のご馳走
豚肉のリエットとしらす
チーズと鶏肉のレバーソーセージ…
記憶力悪くて覚えきれず、怪しいメニューになってます
ムール貝のサラダ
ムール貝の大きさに驚きましたよ
テーブルの引き出しにナイフなど一式が入ってます
天然きのこ5種のリゾット
かさごとズッキー バターナッツ(南瓜)のソース
ジャガイモのガレット 真菰のパンチェッタ巻き
マスカルポーネのムースとスダチのシャーベット