親戚のおばさんが、いつもお米や野菜を送ってくれるので、
何かお返しにと思い、プレゼント検索。
８０代のおばあちゃんと、６０代のおばさんとおじさん、４０代のおねえさんの４人家族へ。
お米や野菜、果物は家で作ってるからいらないし。。。
カニがいいのかなぁ。。。
さつまあげとか、ごはんになるものがいいのかなぁ。。。
お酒はそんなに飲まないし。。。
ここは、やっぱり和菓子かな～。
いろいろ探したけれど、落ち着くところは、やっぱり和菓子でしたぁ。
１週間くらい賞味期限があるものを探して、カステラとプリンが入った３０００円くらいの
詰め合わせにしました♪
本当はウコッケイのカステラにしたかったけど、予算オーバーだったので、
名古屋コーチンの卵のカステラにしました。
おいしかったと好評だったようです。
よかったよかった～。
今日、おやつに【すあま】を買ってきました。
団子にもない、すあま独特のもっちり感がスキ。
今は、関東に住んでいますが、出身は中国地方。
関東に来て、初めて【すあま】なるものを見ました。
見たことなかったから、食べたことがない。
桜餅に、関西版と関東版があるように、どうやら【すあま】は、主に関東のもののようです。
ういろうの食感に近いんだけど、ういろうでもない。
食べたことのない人は、ぜひ一度お試しあれ。
はじめて食べるのに、妙に懐かしさを感じる和菓子です。
大好きあんこ！
あんこが急にたべたくなって、蒸し饅頭を作っちゃいました。
ワンボールクック。
小麦粉１００グラム、水１００グラム、砂糖２０グラム、ベーキングパウダー３グラムを
ボールに入れて、ぐるぐるまぜる。
アルミホイルに生地を流して、粒あんをのっける。
あんこの上に生地を流して、蒸し器に入れるだけ。
あとは、１５分ほったらかしで、出来上がり～～♪
蒸しまんじゅうというか、あんまんというか。
蒸しパンの中に、あんこが入ってる、おいしいおやつ！
出来立ては、生地はふわふわ、あんこがとろとろ、熱々でおいしいの。
