2017新春( ´∀｀)

今年のお正月もお雑煮を

そして、気付けば早くも7日

と言う事で、

昨日は七草粥を作って頂きましたー

日本の伝統的なものは一応頂くタイプ

写真の七草セットにプラスして、

赤カブがあったので、その葉を沢山使い、

今年は、雑炊のような出汁多めの七草粥にしてみましたー

間違いなく胃に優しい

柚子の香りが最高です

さてさて・・・昨日は、

年末から続く私の体調不良のせいで、

全然行けていなかった初詣に

やっと行く事が出来ましたー

かなりパワースポットな感じが漂う敷地内

今年は、めで鯛あん鯛ありが鯛など、

縁起良さげな鯛みくじなるものを引いてみました

結果は、小吉でしたが、書いてある内容は大吉の時より良さげなのは何故かしら

神社に初詣の後は、

家族の誰かが病気になって手術をしたりなど、

事あるごとに助けて頂いている気がする

孫悟空で有名な慈恩寺観音様へお参り

そんなかんなで、夜は地味に体調が怪しいため、

外食はやめて、買ってきたお寿司と

簡単に作ったチーズフォンデュなどでお家ごはん

インフルエンザ点滴の後遺症か、胃のあたりが気持ち悪く、不思議と飲みたい気分にならないでいたので、久々のお家ワイン

いつも、母がボージョレーの時期に買っておいてくれて、クリスマスあたりに頂くのですが、

今回は、やっと今頃。。。がしかし、

今も胃のあたりがおかしい感じがするのは気のせいか・・・

しかも、久々にチーズフォンデュしようとしたら、フォンデュ用の器が紛失していたので、

仕方なく普通の器で

間に何回かレンジで温めたら、意外にいけました-

今回のお味は両親にも好評だったので、

海老も焼いてプラス勿論、剥き剥きして

ちなみに、昨夜はすき焼きを

霜降り食べられる胃の調子ではなかったので、

普通の国産和牛で

やっぱり、ある程度まで、

お肉は先に頂き、野菜はあとから投入が好きな頂き方です

て、何か足りない・・・と思ったら、

春菊がありませんでしたー

年が明けても、不調は続き、かなり眠っていたので、

起きたら、母が、

リクエストしておいた焼きそばと卵スープを作っておいてくれた時もありがたき実家

焼きそばに、目玉焼きと、ごはんと、マヨは必須

またある時は、起きたら夜

両親は既に食事終えていたので、

一人で鉄板焼きした日も(^▽^;)

気持ち悪いながらに、

よく食べられたなと我ながら

ま、食べられなかったら、

回復もっと遅かったかもですしね(^▽^;)

これだけ食べて眠って家で過ごした年末年始はいつぶりか・・・

沖縄那覇での一年間は、

諸事情により外食ばかりだったので、

自宅で野菜たっぷり頂けることが、

何より嬉しく、鍋も沢山致しました

あとから豚肉投入^_^

酉年だけに、御節用に作った鶏肉の野菜巻きも

お皿を変えたら洋風に

↑こちら、数日冷蔵庫で保管可能なので、

これからレパートリーに追加間違いなし

クリスマスでもいけそーな

そんな私、沖縄入りに向けて

身体を完璧元気な状態に戻すべく

本日もゆっくりと過ごします

皆様は楽しい連休をお過ごし下さいね〜

望月みな