最近は～(^｡^)

最近、牛スジ肉を沢山頂いたので、

大量に煮込み毎日少しずつ頂いてます

煮込んでる写メをデコろうとしたら、間違って消してしまって煮込み中の写真無し

牛スジといえば、なんとなく居酒屋料理～という気がして、

昨夜

前日に頂いた、サーモン刺しなど残っていたので、炒めものに☆～（ゝ。∂）

＋ホッケにマタマタ牛スジ煮込みなど

あ、ピクルスは作りたて

ピクルスも皮ごと（笑）

かたいかな？と思いきや、
けっこう普通に食べられます☆～（ゝ。∂）

ガーーん写真貼ろうとしたら

また間違えて消しちゃってたし

今日は切らずにバリバリ頂こうかな

居酒屋メニューとしたら、

余った蒲鉾を使い

焼きそばとか

庶民的ですが、地味に好き（笑）

ちなみに、前日は、

稲庭うどんを茹でて

サラダうどんと、牛スジで

ほうれん草も沖縄では今が旬

海でとりたてのタコを頂いたのでタコと和えてシラスをかけてみました

ほうれん草は全国的に旬だったかしら(＾ｰ^)？

うどんは、さっぱり頂くときもありますが、

カレーにした翌日に、

ダシ汁足してカレーうどんにしてみたり

サーモンはサラダにしてよく頂きます

写真ではイマイチわかりにくいですが、

最近スーパーで売ってるツブ貝が意外に珍味

このところ、

ご飯作る気がしたり、しなかったりでしたが、

買ったもの続くのはでは体に良くない

なんとなく野菜不足気味ーと思うと、

決まってポトフを

ポトフ初日

最近では、
皮ごと食べるのがいい

なんて話題になってますが、

逆に消毒は大丈夫なのか・・・と思いつつ

けっこう皮ごと挑戦

じゃがいもは、皮ごとのほうが美味しかったりしました

野菜が入り切らなかったので、翌日は減った野菜ANDスープにプラスして

普段入れない野菜をｉｎ

農家の方が赤土大根を葉っぱつきで売っていたので、

即購入

大根の葉っぱもｉｎ☆～（ゝ。∂）

野菜が違ったり、

ウィンナーを魚介や鶏肉に変えたりして

飽きないように野菜不足解消

さぁて、今宵は何にしようかな(^｡^)

最近弱ってはいたものの、

普通に美味しくご飯が頂けることは

何よりの幸せですね

望月みな

idol Time出演中

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