沖縄の食文化(=´∀｀)人(´∀｀=)

ゴーヤや沖縄そばにソーキそば

テビチやミミガー、チラガーなどが知られていますが、

沖縄観光だけでは知らなかったこと•••

それはね、

ひーじゃーと呼ばれる

山羊を食べる文化

沖縄の方でも苦手な方も多いみたいですが、

私は全然いけました

↑頂いたヒージャー刺

酢醤油に生姜や、こーれ～ぐすなど入れて頂きました

山羊汁も食べにいきましたが

写真撮り忘れました（;￣O￣）

近所では

こんなふに飼われています(￣▽￣)

お祝い時に山羊を潰して

振舞ったりするみたいです

その他にはね、

とったばかりのシャコ貝を頂いて食べたり

これも肝とか苦手な方もいるようですが、

私なんでもokみたい(^^;;

好き嫌いないのは

色々頂けてとっても幸せです

只今関東

すんごぃ風吹いてますが、

皆様風邪や花粉に気を付けて

良い週末を～( ´ ▽ ` )ﾉ

望月みな

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