上から
なす味噌炒め
鳥の西京焼
カボチャの煮物
なす味噌はナスのベチャベチャ感が嫌いな人は
大きめにきると油とかがまわらずに比較的しゃきっとした
歯ごたえで食べれると思います！
苦みやエグみが嫌いな人は小さめにきるか
アクぬきをしっかりしてくれるといいとおもう！
私はめんどくさいからアクぬかないｗｗｗ
鶏肉の西京焼きはマジかんたん！
モモ肉をかってきて、余分な水分をキッチンペーパーでふきとります
みそ（うちはあわせ）をおおさじ４、酒おおさじ１、みりんおおさじ１でまぜまぜして
タレをつくり、ももにくに満遍なくぬりこみます。
ジップロックコンテナーとかの保存容器にキッチンペーパーを3枚くらいひいて
肉を並べて入れます。
肉のうえにキッチンペーパーを1枚かぶせておいて
冷蔵庫へ。
だいたい1週間くらい放置すると味がはいるのでおいしいよー
それ以上置くとちょっとしおっからい。
4日くらいだと中まで味がしみてないけどそれもおいしい！
出来上がった肉は煮物、焼き物どっちでもいける！
おいしいよー
今日は一口大にきって焼きましたが、味噌がついてるので
すぐこげちゃうから弱火で蒸し焼きにするといいとおもうー！
一枚肉のまんま焼いておろし大根ポン酢とかもアッサリしてていいよ！
味は肉についてるので味付けいりません。らくちん！
肉が安売りのときに買って作っておくといいとおもうの！
かぼちゃの煮物は特記することはなし！
我が家はとりそぼろが必須なので大体いっつも鶏肉入ってるってくらい！
うっかりして途中で投稿しちゃったてへぺろ☆
レシピに関するお問い合わせはいつでもどうぞー！(´∀｀)