簡単で美味しい☆

先週群馬に帰った時に
お気に入りのイタリアンへ行ったら閉店していてショックΣ(￣◇￣*)エェッ
1ヶ月前に行った時は
閉店になる素振りさえ見えなかったのに…(シェフ&奥様ともお話したのにな)
だけど その時
嬉しいプレゼントをいただいたのを思い出しました！
もしかして 何も言ってなかったｹﾄﾞ最後になるかも(たまにしか行けないｹﾄﾞ仲良くお話して盛り上がったりしたし)と思ってを？
群馬では数少ないこだわった美味しいイタリアンだったので
楽しみにしていた分悲しいわ

その時のﾗﾝﾁとは後日書きますね。

さてと
気を取り直して

先日の夕食に作ってみたコチラ


油揚げステーキ
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いた厚みのある油揚げに
ネギを乗せて出汁のきいたお醤油やポン酢をかけていただく
ﾌﾟﾗｽ大根おろしを乗せて(大根おろしは撮り忘れました)

それと別の日の一品も


山芋のステーキ

輪切りにした山芋を
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて焦げ目がつくほどにサッと焼く。

そこにいつも常備している『大葉にんにく醤油』母直伝
大葉とﾀﾀｷにんにくと醤油(紫峰)を瓶に入れてねかせたﾓﾉです。

を適量回しかける ｼﾞｭｰｯとしたら出来上がりﾃﾞｽ(^-^)/
きざみネギをﾊﾟﾗﾊﾟﾗっと。
山芋は焼きすぎると
ｼｬｷｼｬｷ感がなくなりﾎｸﾎｸ感が出てきます。
ﾜﾀｼはｼｬｷｼｬｷタイプが好きです

超ｶﾝﾀﾝかお料理ですが
ｽｺﾞｸ美味しかったﾃﾞｽ

また作ろっと。


うれし・たのし・おいし

ミネトンカ☆

外は暖かいというより　暑いですね。

朝の目覚めたときに　首に激痛　と言うか

痛くて眼が覚めて　気分がイマイチでした。

寝違えたのかも、、、。　今も痛いんですよー。

私の寝相の問題か・・・（笑）

春から初夏にかけてのスタイル　

マリンスタイルが大好きな私　この時期は

ファッションのどこかに取り入れることがよくあります。

普段着に合わせようと思って　コチラ

ミネトンカの　　モカシン　　購入しましたっ

これからの季節にピッタリだと思って　お色は ホワイトデス。

ネイビーも捨てがたいー　買っちゃおうかな～

やわらかくて履きやすくていいですよ

カジュアルなマリンスタイルなときなど　

カジュアルスタイル全般に合わせてみま～す

　うれし　たのし　おいし　

ままどおる☆

仕事仲間の実家が福島県郡山市です。地震の影響はあったらしいのですが
幸いご家族は無事とのことでなによりでした。
先日 実家に帰ったときに お土産を買ってきてくれました。

三万石さん(福島県郡山市)の
ままどおる

コレ美味しくて好きデスこのお菓子は東京のアンテナショップで購入できるようですね。
工場も無事で良かったです。
こんな時に ままどおるをいただけるなんて幸せです。

昨日から何度ともなく襲ってくる余震で また心配ですね。先が見えない原発も…
どうかこれ以上 苦しめないでと
本当に神様にお願いしたいくらいです。

とにかく 今はみんなで協力し合うしかないですね。復興に向けて 微力ながら応援続けていきます！