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久しぶりに食欲気分に行きました
昨日も載せましたがエメさん夫婦元気でよかったです≧(´▽`)≦
まずお通し
カナッペですヘ(゚∀゚*)ノ
サクサクのバゲットに美味しいテリーヌがのってます( ´艸`)
これだけでワインすすみます
次に頼んだのは
平目の昆布〆
美味しかったです
菜の花もついてて春を感じました
プリップリッの身が甘味があって美味しかったです
次は
スネ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロとお肉が崩れてやわらかァ~い( ´艸`)
ソースは抜群に美味しかったです
バゲットで最後キレイにソースをつけていただきました
今日もエメさん美味しい料理ありがとう( ̄▽+ ̄*)
そういえばエメさんのお店にお客さんでサンフランシスコに居た人が
いたらしく、歳も私ぐらいで居た年月も同じくらい
名前を聞いたのですが知らなかったです(;´▽`A``
何だか嬉しいですね
でも・・・・その女性の電話番号渡されて
酔ってたから電話しちゃった
酔ってるから出来ることです
相手は出なかったんですけど(内心ホッとしてます)
いつか自然に出会えたらいいなァ~o(^▽^)o
と思います。
エメさんの所とかでいつかバッタリ逢うでしょう
その時に話しをしてみたいと思います
昨夜、エメさん夫婦
私とHoney
もう一組お客さん
がいて、皆さん男性がプロの職人(飲食)で∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
女性達は料理を相手の方に作ったり難しいなど話しをしました
食の仕事してる人はヤハリ皆さん食にウルサイみたいですね(^~^)
職業病って昨日は言ってました
私も最初の頃、Honeyに作るのはドキドキしてプレッシャーでした
でも、美味しいと言われると今まで他の人に美味しいと言われるのと
また違う嬉しさが出るんです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
Honeyは比較的美味しいを、いつも言ってくれます
美味しくない時は無言で食べます(わかりやすいです)
美味しくないっっと強くは言いません
と言うか言えなくさせてしまいました
私の落ち込みようが凄いので気を使ってくれます(;´▽`A``
美味しい
これからも聞きたい言葉なので頑張るぞぉ~
ではHave a Nice Food