おはようございます
12月初日の東京は、綺麗な青空
お昼間は暖かくなりそうな感じです
我が家のお休みの日の朝食
前日にチーズフォンデュをした際に
残ったバゲットをたまごサンドにしました
トマトは、
なんと、12個108円と言う破格だったので、
思わず購入（笑）
カブと一緒にピクルスにしました
野菜スープは、
ブロッコリーの茎とお鍋の残りの白菜です（笑）
残り物の朝食になっちゃいましたが、
ゆっくりのんびりできる日の食事は、
気分も落ち着きますね
こちらは、休日の夕食に作った
なすとトマトのグラタン
なすとトマトを消費したくて、
ネットで調べたレシピで作りました
なすとトマトの下には玉ねぎとひき肉です
家族に好評で美味しいって食べてくれたので、
嬉しかったです
では、今日も良い１日となりますように
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました