母が作ったジンジャーシロップが美味しすぎて💓
生姜女王のジンジャーシロップ
ざらめ砂糖1kg
しょうが100g
水800cc
しょうがを薄く切って、ざらめと水を入れて火にかける
水が大体半量になったら生姜シロップのできあがり
飲む時は炭酸で割って、生しょうがすりおろしたのを少々入れてレモン🍋を絞って飲むと美味しい💓
シロップを作って残った生姜はお魚の煮付けやお料理に入れても美味しい。
とっても美味しい！
今は母の作ったのを飲んでますが、
次は作ってみようと思います。
お友達にも振る舞いたいなー✨
コロナに打ち勝ちたい。
免疫あげたい。
#自家製ジンジャーエール
#生姜レシピ
