☆…離乳食のストック作り…☆

今晩は夫の夕食を作らなくていいので、離乳食のストック作りに励みました٩(ˊᗜˋ*)و

こちら、野菜とカレイの煮汁と昆布出汁で煮たお粥

絹豆腐もまぜて、おじや風にするのが息子くんのお気に入りなので、今回も同様にしています

それから、出汁で煮たキャベツと玉ねぎ

玉ねぎは初めて食べさせるので、小さじ1程度を小分けにしています(*^^*)b

それから、ニンジンも出汁で煮て小分けに

小分けにした野菜は、気分によって野菜スープにできるように、旨味たっぷりのスープも小分けにしてあります

スープのストックはなかなかいいですよ～
たくさんの水で昆布と野菜、それから魚を煮ると、美味しいスープができるので、たくさん小分けにしてストックしてます

カレイからも良い出汁が出るので、たっぷり煮て、身は離乳食として小分けにしました(*^^*)b

他にも、カボチャ•ジャガイモ•ブロッコリーなど、バリエーション豊富にフリージングして、離乳食Timeが楽しく有り続けるように試行錯誤の日々です



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