こんにちは。
メキシコ在住
駐在妻＋メンタルコーチの清江です。
おそらく、
メキシコでは珍しい、
スリランカ料理のお店をご紹介します。
サンミゲルデアジェンデにある、
Dila’s Restaurant
スリランカ＆インターナショナル料理
となっています。
ギャラリーを併設した店内は、
カジュアルで居心地のいい雰囲気。
観光地でアメリカ人の多いサンミゲル、
英語メニューもあります。
肝心のお料理は、、、
とっても私好みなのです♡
海老入りNoodleを頼んでみたら、
焼きそばスタイルでした。
Big Nest
こちらはパスタで、クリーミーなソースとスパイスのバランスが良く、美味だったそう。
スリランカ料理って、
いろんなスパイスの味がするのに、
そこまで辛くもなく、
なぜか馴染みがあって、ホッとする。
アジアの味とでもいうのでしょうか。
特にスパイス好きな方に、おすすめです。
ベジタリアン向けのメニューもありました。
実はここ、
以前は、私が住んでいる街でも、
日本でいうワゴン販売をしていたそう。
（うちからは遠かったので利用したことなし）
その後、
サンミゲルのMercado SANO内のフードコートに出店し、
いつのまにか、お店が出来ていました！
出世したなーー（笑）。
場所は中心部から離れていますし、
お店の前に駐車場がないのも
ちょっと不便なのですが、
たまに、すごーく、食べたくなります♡
スリランカは訪れたことがないのですが、
興味のある国のひとつですね(^^)
Salida a Celaya #6,
Centro, Zona Centro,
37700 San Miguel de Allende, Guanajuato
【2019年3月追記】
こちらのお店はクローズしていました。
サンミゲル内で移転したという噂がありますが、
まだ、確認が取れていません。