クリスマス当日は雪積もる福井から
友達サンタが7年ぶりに泊まりに来てくれました🤶
会えなかった時を埋めるように
12時間話し続けてしまいました。
どこか美味しいお店でも、と思っていたら、
家で一緒に料理したい!って言うので、
ランチもおやつも晩ごはんも2人で作りました。
そういえば料理好きな彼女とは学生時代もこんなことしたな~。
となると、20年ぶりかな?
20年後も一緒にキッチンに立とうね!
お互い色々変化はあるけど、
学生時代と同じように、
お酒の飲めない彼女と
その向かいで遠慮なく飲む私(笑)。
居心地の良いその関係は変わらない。
懐かしい気持ちでいっぱいの夜でした。
おすすめのお料理教えて!と言われたので、
バスク料理を中心にスペイン風で。
バスク風あさりご飯。
オレンジと人参とミントのサラダ。
作り置きオイルサーディン。
タラのサルサベルデ。
運よく、超肉厚のタラが手に入ったので、美味しくできたわ~❤
紅玉があったので、ヨーグルトケーキを。
翌日は横浜からの友人が会いに来てくれました。
私の大好きな鳩をいーっぱい連れて♡
遠いところから会いに来てくれる友人に愛をこめて、ありがとう♡
また会う日まで元気でね~!!