暮らしの中の料理日記
好きなことは料理と旅。世界を旅しながら各国で家庭料理を学び、そのレシピを元に自宅マンションで少人数制の家庭料理教室を主宰しています。料理を楽しむことは、暮らしを、人生を楽しむこと。その思いとともに書き綴る諸々によろしければお付き合いください。
ナンプラーな気分の季節になりましたね。
今から帰る電話の後、急ぎで30分で作ったベトナムのコム・ガー風に、ベトナム風卵焼き。