長いと思っていたお盆休みも
あっという間に終わってしまいました。
楽しい時間は早く過ぎるって言うけど、本当ですね。
今年は私の実家でゆっくりのお盆でした。
実家にはお盆前の台風で、
出荷出来なくなったスイカが沢山！
スイカ好きの私に処理を託されたため(笑)、
毎日1個以上は食べていました。
地元の友人にも配りまくりました。
母娘3代でつくったおはぎ。
兄一家も入って、ご飯五合の大量ホットプレートピビンパ。
私が同窓会だった日は、作り手がいないので、お寿司。
我が家は皆赤身を好まないので、注文して握ってもらう時は赤身無し。
なので、いつも桶の中の彩りが悪いのです。
おばあちゃんの好きな鶏手羽の甘辛も作ってあげたよ。
本当は親戚を呼んでＢＢＱのはずでしたが、雨のため、部屋で焼き肉。
てんやわんやのにぎやかな焼き肉でしたが、楽しかったな～。
父の作った夏野菜もたっぷり頂きました。
雨だから大きな花火は出来なかったけど、
屋根の下で花火もできたよ。
右下は、昨年私がスペインバスクで美味しい！と思い、
買って帰った種を父が二年がかりで美味しく育ててくれたメロン。
やっぱりこれは美味しかった！
すいかを出荷する父。
愛情こめて育てたスイカを、
先日の台風で何十個もダメにして、捨てたそう。
相当悔しかっただろうな・・
こうして一つずつ音を確かめて出荷していました。
来年も元気で美味しいスイカを作ってね。
持って帰ったマーラーカオが大人気だったので、
またまた実家でも蒸しました。
高校の同級生の家でリクエストのボンゴレビアンコも作ってあげたよ。
後は家の父のお野菜で数品。
最後は、実家の冷蔵庫総ざらえご飯。
ゴーヤちゃんぷる～に、ゴーヤの胡麻マヨ和え、
オクラのお浸し、レタスとみょうがの塩焼きそば、トマトマーボー茄子。
たっぷり作り置きさせて頂きました。
今回のお盆は、珍しくずっと雨にたたられてしまいましたが、
色んな人に会えて嬉しかったな～。
中でも、中学校の同窓会に参加させてもらい、
25年近くぶりの友に会えたのが嬉しかったな。
会ったら、みんな面影が残っていて、すぐに誰か分かるし、
いじめたり、いじめられたりした子もあったけど、
そんなの関係なく、みんなで笑い合えました。
時が経つって、いいこともあるんだよね。
ヤンチャだった男の子もみ～んな落ち着いて、
いいパパになっていたのにも安心しました(笑)。
意外と、地元に残っている子が多く、
こんな楽しいなら地元に住みたいな～とさえ思ってしまいました。
みんなそれぞれ頑張っている、
私も自分の場所で頑張ろう、
改めてそう思うことが出来ました。
幹事の皆様、本当にありがとうございました。
さあ、楽しいお休みも終わり！
また明日から頑張ろう♪