最近の嬉しい頂き物をご紹介。
●スペインのお土産 フォアグラにトゥロン
トゥロン、いわゆるヌガー。ねちねちしてて、大好きお菓子なんだ～。
伝統のお店で買って頂いたらしく、ほんと美味しい。
フォアグラは、まだ大切に保管中。いつ開けようかな～？楽しみ♪
Tさん、ありがとうございました！
●奄美大島のコーラルビーとキュウリ、パパイヤのお漬物
奄美ご出身のSさんからは、いつも島の恵みをおすそ分け頂いています。
レッスンで同席された方にお出しした、パパイヤのお漬物は大好評。
本当に美味しい。大阪で売って欲しいくらい。
手前の野菜は「コーラルビー」という野菜。
見た目はカブのようですが、キャベツの仲間だそう。
サラダにしたらほんのり甘くって美味しかったです。
Sさん、いつもありがとうございます！
●ギリシャのカラマタ産の
エキストラバージンオリーブオイルと、ドライオレガノ。
オリーブオイル発祥の地はギリシャ。
その中でもこのカラマタ産のものが世界最高と言われているそう。
確かに風味がよくって、クセもなくって、すっごく美味しい。
サラダにかけたり、パンにつけて頂いています。
私も気になっていた阪急六甲駅前のお店「フィ」のものだそうです。
是非今度お店に行ってみたいな♪
Fさん、いつも美味しいものをありがとうございます。