いつも美味しいものを頂く、Mさんから、

本日は山形県天童市のご親戚のお家で出荷されているという、

ラ・フランスを頂きました。


むっちゃ大きくて立派なラ・フランス!


暮らしの中の料理日記


お菓子に使おうか、色々想像をしましたが、

まずは、そのまま熟したものを頂きました。


これが、桃の様ななめらかさと甘さでビックリ!

口の中で溶けます、ほんとに。

お菓子にするのがもったいないくらいの美味しさ。

ラ・フランスってこんなに美味しかったっけ?と思わせる美味しさです。


気になったので、ネットで調べてみたのですが、

ちょっぴり本文を抜粋しました。


「食べ頃の「ラ・フランス」は、なめらかな舌ざわりと高貴な香りが特徴的な果物です。

 あまりのおいしさに「わが国を代表する果物である。」

 と称えられたことから「ラ・フランス」という名前がついたと言われています。

 しかし、病気に弱いため栽培が難しく、

 今現在、世界で生産されているのは日本だけとなってしまいました。

 そのうちの7割が山形県で栽培されています。 」


山形が名産の果物って、知らなかったな~。

確かに、繊細な果実なので、病気には弱そうだ。

そんな中、こんなに立派なラ・フランスを生産されているMさんのご親戚に脱帽です。


Mさん、美味しいものいつも本当にありがとうございます。

毎日のお楽しみになりました♪