休憩時間のお菓子だけは美味しいものを
時間があるときに、日持ちするものを買い込んでいます
その中でも、最近気に行っているのが、ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ。
パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥの焼き菓子専門ブランドで、
スコーンやパウンドケーキなど、日持ちするスイーツがたくさん！
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ フロランタン
焼き菓子の詰め合わせの中で、とっても好きなのが、フロランタン。
（なんか写真がショボくてすまぬ。。）
キャラメルでコーティングされたたっぷりの香ばしいナッツが、スバラシイ！
土台のクッキー生地はしっかりと固めで歯ごたえがあって、
キャラメリゼのパリッ感と、飴のようなネットリした食感が、たまらない
詰め合わせの中の小さな一枚だけど、一枚で満足できる甘くてコクのある味。
他の焼き菓子も、カワイイ半生菓子もとっても美味しいので、オススメです～。
焼き菓子屋さんめぐりで参考にしているのがこの本
可愛いスイーツを見ているだけで楽しい～。
ついでに、ご近所から順番に行ってみています。