やっと金曜日。締め切りも終わったことだし
明日は思う存分パチンコが打てるー
と思うとテンションが上がってきちゃいマス。
企画した事だし、
にするか・・・
愛すべき、もぐちゃん
にするか・・・迷うな。
それよりも、ネタになるような結果になるといいけど・・・。
今日は、仕事の休憩の時間にアンチョビを安くゲットしたので
明日の夜にはバーニャカウダでも作って、飲んだくれようかな。
料理は、作れなさそうに見られがちですが、ほぼ毎日ご飯作ってマス。
男は胃袋をつかみゃー大丈夫ヨ
などと、ウインクのひとつでもしながら、アドバイスしてみたいけど
いまだ独身なので、結婚してからエラそうに言ってみようと思う。
話を戻すと、バーニャカウダ ってアンチョビでソースを作って
野菜つけて食べるというシンプルな料理なんだけど
それがまた、野菜がおいしく食べられちゃう魔法のソースなんだよね
作り方も簡単だし、オススメ。
アタシは、アンチョビが好きなんで、メニューにあると
ついつい頼みたくなっちゃうのですが
アタシの一押しは、池下って所の道路沿いにあるバー。
駅から2分程度? 名前忘れちゃったーと思ったけど
特徴と地名で検索・・・あった
V-Senses ってお店らしい。
メニューに載ってないけど、そこの生野菜についていた
アンチョビソースが一番美味しかった。
錦にあるイタリアンの店よか美味しかったので
ちょいと研究して、そこのお店の味を再現してみようかしら。