社団法人日本酪農乳業協会
牛乳や乳製品は、その原料となる原乳(生乳)段階でモニタリング検査を実施することにより、牛乳・乳製品の安全性を確保しています。
原乳のモニタリング検査は、おおむね2週間に1度検査を行うこととなっています。
1986年のチェルノブイリ原発事故による小児の甲状腺ガンと牛乳との関係について、原子放射線の影響に関する国連科学委員会(UNSCEAR)が報告書を公開しましたが、ヨウ素131による内部被ばくで甲状腺ガンになったと見られる患者数は6千人以上、その内2005年までに亡くなったのは15人としています。
牛乳や乳製品は、その原料となる原乳(生乳)段階でモニタリング検査を実施することにより、牛乳・乳製品の安全性を確保しています。
原乳のモニタリング検査は、おおむね2週間に1度検査を行うこととなっています。
1986年のチェルノブイリ原発事故による小児の甲状腺ガンと牛乳との関係について、原子放射線の影響に関する国連科学委員会(UNSCEAR)が報告書を公開しましたが、ヨウ素131による内部被ばくで甲状腺ガンになったと見られる患者数は6千人以上、その内2005年までに亡くなったのは15人としています。