カフェ

知りあいが、カフェ、喫茶店経営を夢見てますが、初めかたが分からず悩んでいます♪喫茶店されてるかたなど、喫茶店経営、開業資金やコーヒーの入れかたの勉強法や修行先など、経験談など御指南頂けるかたがいらっしゃれば、コメント頂ければ幸いです(^-^)。 よろしくお願いいたします。