豚足(醤油煮)先日、若いミャンマー人女性3人と台湾料理の福楽へ。お昼時なので、ランチメニューからそれぞれ好きなランチを。1人が、別途 豚足の醤油煮を追加注文っ。貧乏学生時代に、何度か豚足(塩焼)とライスの夕飯の経験が有るも、もう何十年も口にしたことなどなくて。食べろと言われたけど、丁重にお断りさせていただきました。