桃屋の麺つゆで、ナムル作ってます

モヤシのナムルは鍋に豆モヤシを入れて、モヤシの半分くらいの水を入れて蓋をして、蒸し煮します。

柔らかくなったら、水気を切って、熱々の内に、塩、鶏ガラスープの素、ごま油、すりごまを和えて、出来上がり

ほうれん草のナムルは

ほうれん草を茹でて、水気をしぼったら、

桃屋の麺つゆをほんの少し、ごま油、すりごまを合わせて出来上がり

麺つゆは濃縮2倍だから、入れすぎると辛いから気をつけてます。

最近よく作るから、だいぶ上達してきました