ただ今、五反野グレで新作を開発中です
今回はつけ麺ではなくラーメン
今も茹でたてのアツーい麺に
これまたアツーいスープをそのままぶっかける
その名もブッカケというメニューがあるんですが
ベースはあくまでつけ麺なので味のかんじが一緒なんです
今回リニューアルオープンに伴いつけ麺とは麺もスープも全く違う
いわゆるラーメンというものを
やってみたいという思いがありました
色々とやっておりますが今年中にはなんとか
皆様にご紹介できそうです
大体のレシピは出来上がりましたが細かい調整がまだ必要なんで
もう少しお待ちください
しびれるよーな辛くて美味しいラーメン作ります
お楽しみに 
本日の試作ラーメン↓
美味しそうでしょ 