醍醐王子本店の入口
この壁のカラフルな石達は
リーマンショックで会社がふっとびそーな時
自分で塗りました
自分で店でてまた１からやり直そうと心に決め
黒かった石見てるとなんか気分も暗くなるんで
おもっきし明るい色にしよーと！
営業終了後に塗ってたら
近所に住むお得意様達が
「そんな事までやらされて大変だなー」とか
「お兄ちゃんはなんでもできんだなー」とか
「今度飲みにいこーな」とか
あたたかい言葉をかけていただき
すごく励みになったのを今でも思い出します
お店や料理に愛情しめせばお客様は
ちゃーんとわかってくれます
そのことをよくわかってない人達がウチの店にも
けっこういるんじゃないのかな
日常に流されず一期一会の心でしっかりお客様と
向かい合っていきましょう