創作料理 | 本当に美味しい焼肉を! 銀座で働く焼肉屋  尹伸文のブログ

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一頭買焼肉醍醐を経営する㈱ダイゴインターナショナル 代表取締役尹伸文が不撓不屈の精神で日本一の焼肉屋を目指します

昨日の話


横浜店の帰りに有楽町店よって


杉様とお酒飲みながら新しいメニューの打ち合わせ



調理場に笠井っていう返事だけはいいヤローがいるんですが


そいつになんか軽いおつまみをつくらせよーって事になり



お前の得意な創作料理作ってみろっと指示


ところが20分ぐらい経ってもでてこないんで


どんなに凄い料理がでてくるのか期待しちゃって


逆に急がせちゃ悪いと思って黙って待つこと30分・・






出てきたのは・・・



















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・・・・






ニラ玉






しかもこの盛り付け






















子供かっ!むかっ