ネギ

韓国料理の薬味にネギはかかせない食材

今年の冬にむけ殺菌効果の多いネギをつかい

こんなホルモン焼きを企画しております

　　　　　　　（この写真は他店のホルモンです）

塩焼き

ホルモン味噌

うちは焼きが網だからネギの切り方とか

工夫しないといけません

味付に関してはアイディアがあります！

それを教えるので

あとは各店料理長の皆様！

よろしくお願いします！