参〇でやろーと思ってる丼のお勉強しに
また日本橋にいってきました
日本橋界隈ってランチ結構充実してんのねー
中央通りから脇に入ったところにあります
鮨処 御旦弧 さん
今回のお目当てはコチラ
まぐろ頬ステーキ丼 1,000円
これはすげーな
マグロのホホ肉が丼からはみ出てるよー
味付けもにんにくが効いてる甘目のタレ！
これはけっこうヒットだなー
ってかホームランぐらいのインパクトあるなー
しかもそれだけじゃない
後ろにある生卵
下にあんのはネギトロだよっ！
んーやられたーなー
美味いなー
どうせやるならこんぐらいのインパクトは欲しーね
それと12時前に入るともうひとつうれしーサービスがあります
ここでは書きませんが気になる人は行ってみて
大変勉強になりました！
ごちそう様でした 