出雲蕎麦？割子そば？

島根出張チョイだしシリーズ

献上そば羽屋本店の割子そば

3段重なってるお蕎麦はそれぞれの具が

余ったそばつゆは次のお蕎麦にかけながら食べるんだそーです

甘目のそばつゆでした

ごちそー様