代表的な韓国料理です
韓国に行くと専門店がたくさんあります
当店のは牛骨を長時間煮込み濃厚な白湯スープをベースに
ツラミ(ホホ肉)や韓国春雨、大根などがはいってます
韓国では味付けナシででてきますが(自分で塩コショウします)
うちでは味付けしてお出ししております
この料理はとにかく栄養満点で女性が喜ぶコラーゲンもたくさん
含まれております
僕も疲れてるときや風気味のときはニンニクをたっぷりいれて
必ず食べてます
夏バテにももってこいなのでオススメですよ!
写真ヘタ~
何回撮ってもうまく撮れなかった