はじめまして
Sakura です
ぼちぼちと、日記みたいにブログを書いていこう…
と、思ってますので
よろしくおねがいします
この前、スイカを食べました![]()
めちゃくちゃ美味しかったです
スイカの皮はお漬物にして、食べました。
これまた美味し~
実は、スイカの皮のお漬物は初めてなんですっ
だけど、シャキシャキしてて美味しかったです![]()
レシピ載せときま~す![]()

スイカの皮のお漬物
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①まず、皮の赤いところを少しのこして、実を切りおとします。
②シマシマの、かたいいところは捨てます。
③そして、白いとこと赤いところがちょっと残ってる皮を一口サイズに切ります。
④ボウルに入れて、塩を大さじ1杯ふりかけます。
⑤よくもんで、2時間~4時間。冷蔵庫に入れておきます。
⑥お好みで醤油をかけて食べます。
完成☆
こんな感じでしょうか?
みなさんも作ってみてはいかがでしょうか

