富山は大雪ーー![]()
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道もつるっつる。。。
引きこもることに決めてた今日、料理三昧![]()
何なら、仕事より立ちっぱなしの時間長かったかも( ̄▽+ ̄*)
おでんの牛スジ、くし打ちして。
今日、一番やりたかったこと
カレー作り
そう、あの本見ながら準備してー(ちょっと実験ぽくて楽しかったよ)
チキンバターマサラ
ニンニクしょうがペースト、カシューナッツペースト、トマトピューレ
その他、スパイス色々
こっから
ホールスパイス炒めて
ペースト入れて、炒めてー
パウダースパイス入れて、炒めてー
トマトピューレ入れてー(生トマト使ったら色が薄かったー。。。)
鶏肉入れて、自分用の激辛も作ったよ![]()
ちょっと手間はかかるけど、しゃちほこも食べられるみたいだし![]()
おすそ分け
出来るくらいにはまだまだだけど、頑張ろう![]()
それにしても、夕飯がおでんとカレーって、ねぇ。。。
考えものだね、家族よ、ごめんね![]()











